7 de julho de 2011

MINI BATATAS COM BACON

INGREDIENTES:
1 K DE MINI BATATAS
200 G DE BACON MAGRO PICADO EM CUBINHOS
4 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
5 DENTES DE ALHO BEM PICADINHOS
PIMENTA DO REINO
SAL
CEBOLINHA
SALSINHA

MODO DE FAZER:COZINHE AS BATATAS NORMALMENTE(NÃO DEIXE MUITO MOLE)ESCORRA E RESERVE.EM UMA PANELA,AQUEÇA O AZEITE E FRITE O BACON,ACRESCENTE O ALHO E FRITE POR MAIS ALGUNS SEGUNDOS,DEPOIS DESPEJE AS BATATAS,TEMPERE COM A PIMENTA DO REINO,O SAL,A CEBOLINHA E A SALSINHA.SALTEIE POR ALGUNS SEGUNDOS,DESLIGUE O FOGO E SIRVA.

DICAS:ACRESCENTE TBM CEBOLA BEM PICADINHA E CALABRESA PICADA EM CUBINHOS.

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