19 de janeiro de 2011

BOLINHO DE ESPINAFRE

INGREDIENTES:
1 MAÇO DE ESPINAFRE COZIDO
2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
2 OVOS
1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ
1 CEBOLA PEQUENA BEM PICADINHA
PIMENTA DO REINO
SAL
ÓLEO PARA FRITAR

MODO DE PREPARAR:CORTE O ESPINAFRE,COZINHE POR ALGUNS MINUTOS E ESCORRA, DEPOIS MISTURE O ESPINAFRE COM OS OUTROS INGREDIENTES,MODELE COM A COLHER E FRITE EM ÓLEO QUENTE.

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