INGREDIENTES:
4 BATATAS GRANDES
1 OVO INTEIRO
2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
2 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
2 COLHERES DE SOPA DE LEITE NINHO
PIMENTA DO REINO
SAL
4 OVOS COZIDOS
TIRAS DE PIMENTÃO COLORIDO
AZEITE PARA UNTAR A FORMA
MODO DE PREPARAR:COZINHE AS BATATAS,AMASSE BEM OU PASSE NO ESPREMEDOR,DEPOIS LEVA AO FOGO COM A MARGARINA,QUEIJO RALADO,LEITE NINHO,OVO INTEIRO,PIMENTA DO REINO E SAL PARA AQUECER,DESLIGUE O FOGO.UNTE UMA FORMA REDONDA DE PUDIM COM AZEITE,NO FUNDO COLOQUE TIRAS DE PIMENTÃO E 2 OVOS COZIDO CORTADOS AO MEIO,DEPOIS METADE DO PURÊ E OUTRA CAMADA DE OVOS COZIDOS E PIMENTÕES E POR ULTIMO O RESTANTE DO PURÊ,ALISE BEM E LEVE AO FORNO EM BANHO MARIA POR 40 MINUTOS,DESENFORME(PASSE A FACA EM VOLTA ANTES DE DESENFORMAR PARA FACILITAR) E DECORE COM AZEITONAS,SALSINHAS...E SIRVA QUENTE.FICA LINDO E SABOROSO.
(FOTO NO BLOG DELICIAS DA TIA NÉIA)
4 BATATAS GRANDES
1 OVO INTEIRO
2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
2 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
2 COLHERES DE SOPA DE LEITE NINHO
PIMENTA DO REINO
SAL
4 OVOS COZIDOS
TIRAS DE PIMENTÃO COLORIDO
AZEITE PARA UNTAR A FORMA
MODO DE PREPARAR:COZINHE AS BATATAS,AMASSE BEM OU PASSE NO ESPREMEDOR,DEPOIS LEVA AO FOGO COM A MARGARINA,QUEIJO RALADO,LEITE NINHO,OVO INTEIRO,PIMENTA DO REINO E SAL PARA AQUECER,DESLIGUE O FOGO.UNTE UMA FORMA REDONDA DE PUDIM COM AZEITE,NO FUNDO COLOQUE TIRAS DE PIMENTÃO E 2 OVOS COZIDO CORTADOS AO MEIO,DEPOIS METADE DO PURÊ E OUTRA CAMADA DE OVOS COZIDOS E PIMENTÕES E POR ULTIMO O RESTANTE DO PURÊ,ALISE BEM E LEVE AO FORNO EM BANHO MARIA POR 40 MINUTOS,DESENFORME(PASSE A FACA EM VOLTA ANTES DE DESENFORMAR PARA FACILITAR) E DECORE COM AZEITONAS,SALSINHAS...E SIRVA QUENTE.FICA LINDO E SABOROSO.
(FOTO NO BLOG DELICIAS DA TIA NÉIA)
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