PEIXE RECHEADO

INGREDIENTES:
3 PEIXE DE SUA PREFERÊNCIA(EU ESQUECI O NOME DESTE)
3 BATATAS CORTADAS EM RODELAS
4 DENTES DE ALHO AMASSADOS
PIMENTA DO REINO
SAL
SUCO DE 1 LIMÃO
1 COLHER DE SOPA DE MAIONESE

RECHEIO:
1 TOMATE PICADO
2 COLHERES DE SOPA DE ALHO PORÓ PICADO
1 CEBOLA PICADA
PIMENTÔES COLORIDOS PICADOS
SALSINHA
CEBOLONHA
PIMENTA DO REINO SAL

MODO DE FAZER:TEMPERE O PEIXE COM O ALHO,SAL,LIMÃO E A PIMENTA DO REINO E PASSE A MAIONESE POR DENTRO E POR FORA.MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E RECHEIE O PEIXE.FORRE UMA FORMA COM AS BATATAS.COLOQUE OS PEIXES.CUBRA COM PAPEL ALUMINIO E LEVE AO FORNO POR 50 MINUTOS.TIRE O PAPEL ALUMINIO E DEIXE POR MAIS 10 MINUTOS OU ATÉ DOURAR.