2 de janeiro de 2011

MEU CALDINHO DE FEIJÃO COM OVOS

INGREDIENTES:
2 X DE FEIJÃO COZIDOS
2 X DE AGUA
1 DENTE DE ALHO BEM PICADO
2 COLHERES DE SOPA DE CEBOLA BEM PICADA
100 G DE BACON PICADO
2 COLHERES DE MOLHO DE TOMATE PRONTO
AZEITE
PIMENTA DO REINO A GOSTO
PIMENTA CALABRESA A GOSTO
SAL A GOSTO
CHEIRO VERDE
2 OVOS

MODO DE PREPARAR:BATA O FEIJÃO COM A AGUA NO LIQUIDIFICADOR.FRITE NO AZEITE O BACON,CEBOLA E ALHO,ACRESCENTE O MOLHO DE TOMATE O FEIJÃO BATIDO,AS PIMENTAS E O SAL.DEIXE FERVER,ACRESCENTE OS OVOS E NÃO MEXA MAIS ATÉ OS OVOS COZINHAREM POR 10 MINUTOS MAIS OU MENOS(OS OVOS FICARAM QUASE INTEIROS)DESLIGA O FOGO ACRESCENTE O CHEIRO VERDE E SIRVA QUENTE.(RENDE 2 PORÇÕES)


OBS:COLOCO OVOS PORQUE ADORO,SE PREFERIR NÃO COLOQUE...A FOTO FICOU EMBAÇADA,DEPOIS TROCO.

4 comentários:

CONFIRA E DEIXE AQUI SEU RECADINHO...BJUS COM RECHEIO DE CHOCOLATE DA NÉIA.