VACA ATOLADA NA PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES:
1 K DE COSTELA DE BOI CORTADA EM PEDAÇOS PEQUENOS
2 CEBOLAS GRANDES CORTADAS EM RODELAS
2 DENTES DE ALHO PICADOS
3 CALDO DE COSTELA DISSOLVIDO EM 1 L DE AGUA QUENTE
3 FOLHAS DE LOURO
1 COLHER DE SOPA DE MOLHO DE PIMENTA
1\2 K DE MANDIOCA
CHEIRO VERDE

MODO DE PREPARAR:EM UMA PANELA DE PRESSÃO COLOQUE METADE DA CEBOLA,A COSTELA,O ALHO,MOLHO DE PIMENTA,O LOURO,A OUTRA METADE DA CEBOLA E O CALDO DE COSTELA DISSOLVIDO EM AGUA.QUANDO A PANELA PEGAR PRESSÃO MARQUE 25 MINUTOS.DESLIGUE O FOGO,ADICIONE AS MANDIOCAS E DEIXE MAIS 15 MINUTOS.RETIRE DO FOGO.SALPIQUE O CHEIRO VERDE E SIRVA.